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首届食博会上 预制菜“俏崩了”
来源:湖北日报 2023-06-06 13:32:42


(资料图片)

湖北日报讯(见习记者王艳华)“要不是提不动,还要多买一些。”武汉新洲新沛园绿色食品有限公司的展位前,浓郁的鸡汤、品种丰富的预制汤品,吸引了不少消费者驻足。

6月3日至5日,首届湖北食品产业链博览会(以下简称“食博会”)在武汉国际博览中心举行,预制菜成为本次展会一大亮点,不少湖北企业携特色预制菜产品在展会上集中亮相。

从适合一人食的小罐汤,到六人份五斤重的全鸡汤,不同规格的养生汤产品,可以满足不同的用餐人数和场景需求。

“打折力度很大,一天能卖一万五千元左右。”该展位工作人员介绍,除了价格实惠,味道鲜美可口也是预制鸡汤吸引消费者的重要因素,不少观众特地来给家人、朋友采购。

在咸宁展区,主打健康养生的贺胜桥土鸡汤老鸭汤等产品,也同样拥有高人气。

莲藕排骨汤、剁椒鱼头、鱼糕、面点……武汉新五心食品科技有限公司带来了二十多种预制菜产品。工作人员介绍,展会期间,各类产品销量都还不错,本地市民更青睐方便在家加工的面点产品,逛展结束时一般会顺手带上几件。

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