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三文鱼为什么可以生吃?三文鱼和虹鳟鱼有何区别?
来源:蜜蜂网 2023-02-24 09:18:15

三文鱼为什么可以生吃?

三文鱼可以生吃主要是因为三文鱼当中的寄生虫是极少的,而且生吃肉感比较鲜嫩,当中的营养物质也不会遭到破坏。

三文鱼和虹鳟鱼有何区别?

两种鱼完全是两个品种,没有任何关联。三文鱼指的是大西洋鲑鱼,是一种海水鱼,而虹鳟鱼是一种淡水鱼,只不过鱼肉的纹理很像三文鱼,所以被一些人称之为淡水三文鱼。

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